空姐在國泰飛行學習感悟：服務首先要學會尊重

你把自己定義成什么層級的乘務員

記得一次航前準備會上，乘務長跟我們分享了一個她親身經歷的事情。在一次航班飛行中，有一位旅客向乘務員多要一個面包吃，她問我們，能不能猜到被稱作 the world best cabin crew 的國泰乘務員是怎么做的?她把面包放在塑料杯上，直接遞給了旅客。不巧的是，這位旅客恰恰是機組人員，正好回家休假，所以向區(qū)域乘務長說明了這件事情。

我在培訓中心學習的規(guī)范操作是把加熱的面包放在一個熱食盤里，配上黃油、餐具包，才可以送給旅客。但在實際航班中，個別乘務員可能有于自身一時大意，或是航班上各種突發(fā)事情繁多，或是對自身要求的松懈，會有達不到規(guī)范操作的事情。

乘務長看著我們不太在意的神情，突然加重語氣說：其實，在你把面包放在塑料杯上，遞給旅客的那一瞬間，你把自己定義成了什么層次的乘務員?你已經把自己放低了，丟掉了別人本該對你的尊重，更糟糕的是，旅客會認為，整個乘務組的服務水平是低廉的，國泰的服務是廉價的，大家有沒有想過這個問題?尊重不是靠別人給的，而是自己贏來的。

這是讓我醍醐灌頂?shù)囊欢卧挘业谝淮芜@樣深刻的感受到了自己做好服務給旅客尊重的重要性。我們是在用自己的服務贏得旅客的尊重，旅客用自己的友善和諒解贏得我們的尊重。服務從尊重開始，這是我在國航學到的第一堂課。

關注自己的職業(yè)形象從關注制服開始

我在國泰飛行之初，就發(fā)現(xiàn)國泰的乘務員在職業(yè)形象這一方面，非常認真的在對待。他們對制服型號和尺寸的選擇近乎于苛刻，最初，每個乘務員都要試穿所有的制服樣衣給教員看，包括圍裙，在教員的幫助下選好適合自己的尺碼。幾周之后，在拿到新的制服后，還要再一次的試穿給教員做最后的確認工作，在制服型號和尺寸的選擇時，教員和乘務員在意每一個細節(jié)，包括袖口長短、腰身松緊、肩寬是否合適，看著教員像老師審批作業(yè)一樣認真仔細核查每一個地方，讓我既驚訝又不解。后來，才明白，你穿上了什么樣的制服，就等于在旅客面前樹立了什么樣的形象。

教員打了很生動的比喻：如果客艙里有兩名乘務員，一位無論是發(fā)型、妝容、還是制服，都非常細致得體，再加上沉靜的談吐，甜美的笑容，和藹可親的態(tài)度以及優(yōu)雅的舉動，都讓人賞心悅目。而另一位乘務員，每個方面都透露出趕工敷衍的效果，客艙里隨意的小動作，不耐煩的表情。作為任何一個旅客，都會傾心于前者為你來提供服務，并且，會發(fā)自內心的尊重她，認可她，甚至是對于無法滿足旅客要求的情況下包容她，這就是美好職業(yè)形象帶來的額外服務便利。

飛行四年，我第一次在國泰這里感受到了大家對制服、對職業(yè)形象的尊重、在意和呵護。

學會對你團隊中的每一個人都說謝謝

第一天上機飛行，讓我吃驚的不是乘務員嫻熟的服務技能，而是乘務長和每個組員隨時都會對我說：謝謝。這讓我想起飛行前，乘務長非常重點的強調有關于團隊合作的話題，分工不分家。謝謝，無處不在。不管資歷高低，所有的人都會感謝你為她或是整個團隊所做的任何事情，無論大小。一開始不太習慣，太多的謝謝了，有時候你感覺自己只是做了份內的事情，卻依舊能收到別人的感謝?？墒?，慢慢的，我發(fā)現(xiàn)，效果是很明顯的，畢竟很多組員都是第一次工作搭檔，最起碼，這是一次很好的“破冰”方式，而且，我覺得這是一種個人修養(yǎng)的表現(xiàn)，卻也實實在在的推動了整個團隊文化形成，讓人覺得很貼心，非?？焖俚脑鰪娏藞F隊凝聚力。

有人說，修養(yǎng)就是設身處地為別人著想的善良。做服務行業(yè)不就是這樣嗎?想旅客之所想，急旅客之所急，設身處地為對方著想。在每次旅客抱怨之前，我們是不是先應該為他們做些什么，來減少和化解那些我們無力做到的事情帶來的旅客的不滿。說到底，國泰的飛行經歷，讓我重新審視了自己的服務意識，重新回看自己的職業(yè)形象，并且讓我產生一種責任感，把在國泰感悟到的這一切傳授給每一位熱愛飛行的人。